SERVICIOS

AGAMMASUR

Ganaderos Caprinos del Sur

Actualmente nuestro equipo de profesionales viene realizando entre otras las siguientes funciones:

Asistencia

veterinaria

Asistencia veterinaria de los rebaños ( nutrición, prevención de enfermedades, mejora genética…)

Suministros

ordeño

Suministros de recambios y componentes de maquinaría de ordeño para las ganaderías socias

Asesoramiento

TÉCNICO

Asesoramiento técnico a socios (producción, sanidad, alimentación, análisis de datos, subvenciones…)

RECOGIDA

DE LECHE

Coordinación de la recogida diaria de la leche fresca de las ganaderías socias en camiones cisterna

CALIDAD DE

LECHE

Control de calidad de todos todos los elementos de la cadena de producción desde la salida de la ganadería

COMERCIALIZACIÓN

LECHE DE CABRA

Comercialización de leche de cabra a granel para grandes industrias nacionales e internacionales

ELABORACIÓN

QUESOS ARTESANOS

Elaboración de quesos artesanos bajo nuestras marcas  «Quesos Montes de Málaga» y «Quesos El Pinsapo»

I+D+I

QUESOS

Desarrollo  de Investigación, Desarrollo e Innovación en colaboración con el patrimonio quesero andaluz

SABER MÁS DE

LA COOPERATIVA

Origen

AGAMMASUR S.C.A. nace el 30 de junio de 2023, gracias a la fusión de las Cooperativas AGAMMA S.C.A. y AGASUR S.C.A.

Servicios

Actualmente nuestro equipo de profesionales viene realizando entre otras las siguientes funciones.

Control de Calidad

Nuestra empresa tiene implantado un sistema de autocontrol con el que asegura la trazabilidad.

Proceso Productivo

Descubre cómo elaboramos nuestros Quesos Montes de Málaga y El Pinsapo paso por paso.

Quesos con Sabor a Málaga

Nuestros productos están amparados bajo la marca promocional “Sabor a Málaga” de la Diputación de Málaga.