Participamos en un encuentro con la Universidad de Míchigan

El miércoles 8 de mayo, vivimos una magnífica jornada gastronómica con mucho "Sabor a Málaga" de la mano de la Academia Gastronómica de Málaga junto a una treintena de estudiantes, de la cátedra de ciencias de la nutrición y alimentación de la Universidad de Míchigan, con dos de sus profesoras, que están visitando Málaga para conocer las bondades de su gastronomía.

AGAMMASUR, comprometida con el relevo generacional

Nuestra cooperativa participa junto a Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía en un programa formativo para dinamizar el relevo generacional Los días 22 y 23 de abril, cuatro ganaderos jóvenes de nuestra cooperativa, han llevado a cabo un viaje formativo a la provincia de Almería para conocer de primera mano otras ganaderías caprinas con un alto grado de tecnificación así como el funcionamiento interno de la Cooperativa LOS FILABRES SCA.

Ya se conocen los ganadores del Concurso de Tapas de las Jornadas Gastronómicas del Queso de cabra y la Miel de Colmenar

Hoy viernes 19 de abril, un jurado de expertos gastronómicos ha valorado las tapas que componen las Jornadas Gastronómicas del Queso y la Miel de Colmenar, que se celebran desde hoy hasta el domingo 21 de abril

¡Nos vamos a Salón Gourmets en Madrid!

Os esperamos del 22 al 25 de abril en el pabellón 8, stand 8B22 de IFEMA MADRID De la mano de Sabor a Málaga, del 22 al 25 de abril estaremos en el Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que se celebra en IFEMA (Madrid). Si la visitáis, os esperamos en el en el pabellón 8, stand 8B22 de IFEMA MADRID.

Colmenar celebra unas Jornadas Gastronómicas en torno al Queso de cabra y la Miel

Del 19 al 21 de abril de 2024 el Queso de Cabra y la Miel de Málaga serán los ingredientes protagonistas en una ruta gastronómica de los bares y restaurantes de Colmenar (Málaga) La oferta gastronómica se complementa con un Mercado de la Primavera, talleres y catas

¡Nos vamos a Alimentaria Barcelona!

De la mano de Sabor a Málaga, del 18 al 21 de marzo estaremos en #Alimentaria2024 (Barcelona), una de las ferias de alimentación y bebidas más importante de Europa. Si la visitáis, os esperamos en el Pabellón 1, Nivel 0, Calle C, Stand 600.

Este fin de semana vamos al X Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía en Álora (Málaga)

En 2024, el mercado reúne a dieciséis queserías tradicionales andaluzas llegadas desde Córdoba, Granada, Jaén, Málaga y Sevilla, entre ellas nuestra cooperativa AGAMMASUR con sus marcas de queso Montes de Málaga y El Pinsapo. El evento ofrece numerosas actividades para toda la familia como talleres, catas o un interesante concurso de repostería con queso.

¡Somos finalistas en Gourmet Quesos!

El Pinsapo semicurado al Pedro Ximénez ha sido elegido como finalista para competir en la categoría "Queso de cabra joven de leche pasteurizada" en el 14 campeonato de #GourmetQuesos, que se celebrará el próximo 22 de abril.

Jornadas Técnicas “Innovaciones para la valorización de productos lácteos y cárnicos andaluces” INVALAC

El 14 de marzo se celebrará en el IFAPA Centro Camino de Purchil (Granada) unas jornadas técnicas dedicadas al sector...

¡ENVÍOS GRATIS por SAN VALENTÍN!

¡A nuestros quesos le han salido alitas de cupido para llegar a tu corazón! Del 7 al 14 de febrero,...