El Pinsapo Queso de Cabra Semicurado

Descripción

Premios

• 2025. Medalla Oro en la “World Cheese Awards 2025-26” en Suiza.
• 2022. Medalla Plata en la “World Cheese Awards 2022” en Gales – Reino Unido.
• 2016. 1º Premio. XVI Feria del Queso Artesano Concurso Villa de Teba.
• 2015. 1º Premio. XV Feria del Queso Artesano Concurso Villa de Teba.
• 2014. 1º Premio. XIV Feria del Queso Artesano Concurso Villa de Teba.
• 2013.  1º Premio. XIII Feria del Queso Artesano Concurso Villa de Teba. Categoría Artesano Cabra Pasteurizada-Maduración Corta.
• 2011. 3º Premio. III Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz. Categoría Semicurado de Cabra.
• 2010. 2º Premio. II Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz. Categoría Semicurado de Cabra.

Información del producto: 

Clasificación del producto: Queso de Cabra Madurado (Semicurado).

Maduración: de 1 a 2 meses.

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo microbiano y fermentos lácticos.

Envasado: Envasado al vacío en envases de plástico aptos para uso alimentario.

Fecha de consumo preferente: 9 meses desde la fecha de elaboración.

Conservación: en refrigeración entre 2ºC y 8ºC.