Descripción

Premios
- 2025. Mejor Queso Curado de Cabra elaborado con leche cruda de la Provincia de Málaga, Sabor a Málaga
- 2023. Medalla Bronce en la “World Cheese Awards 2023” en Noruega.
- 2023. Primer puesto en la categoría de Quesos de Cabra Curados de Leche Cruda en “Gourmet Quesos 2023”.
Información del producto:
Clasificación del producto: Queso de Cabra Madurado (Curado).
Maduración: de 5 a 6 meses.
Ingredientes: Leche cruda de cabra, sal, cuajo microbiano, conservador: lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos, Aceite de Oliva Virgen Extra y cobertura de pimentón.
Envasado: Envasado al vacío en envases de plástico aptos para uso alimentario.
Fecha de consumo preferente: 18 meses desde la fecha de elaboración.
Conservación: en refrigeración entre 2ºC y 8ºC.









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